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What is eating disorders in Hindi?

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भोजन विकार क्या हैं ?

भोजन विकार बीमारियां हैं, जिसमें लोग अपने खाने के व्यवहार और संबंधित विचारों और भावनाओं में गंभीर गड़बड़ी का अनुभव करते हैं।

भोजन विकार कई मिलियन लोगों को प्रभावित करते हैं, ज्यादातर अक्सर 12 और 35 वर्ष की आयु के बीच की महिलाएं होती हैं।

खाने के तीन मुख्य प्रकार के विकार होते हैं: एनोरेक्सिया नर्वोसा,
बुलिमिया नर्वोसा,
बिंज ईटिंग डिसऑर्डर।

एनोरेक्सिया नर्वोसा और बुलिमिया नर्वोसा वाले लोग कम आत्मसम्मान के साथ पूर्णता वादी होते हैं और अपने और अपने शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण होते हैं।

वे आमतौर पर “मोटा महसूस करते हैं” और खुद को अधिक वजन के रूप में देखते हैं, कभी-कभी जीवन-धमकाने वाले अर्ध-भुखमरी के बावजूद भी। वजन बढ़ने और मोटा होने का एक गहन डर सभी को हो सकता है। इन विकारों के शुरुआती चरणों में, रोगी अक्सर इनकार करते हैं कि उन्हें कोई समस्या है।

कई मामलों में, खाने के विकार चिंता, घबराहट, जुनूनी बाध्यकारी विकार और शराब और नशीली दवाओं के दुरुपयोग की समस्याओं जैसे अन्य मनोरोग विकारों के साथ होते हैं।

नए साक्ष्य बताते हैं कि आनुवंशिकता एक हिस्सा हो सकती है जिसमें कुछ लोग खाने के विकार पैदा करते हैं, लेकिन ये विकार कई लोगों को पीड़ित करते हैं जिनका कोई पुराना इतिहास नहीं है।

इन विकारों के भावनात्मक और शारीरिक लक्षणों दोनों के उपचार के बिना, कुपोषण, हृदय की समस्याएं और अन्य संभावित घातक स्थिति हो सकती हैं। हालांकि, उचित चिकित्सा देखभाल के साथ, खाने के विकार वाले लोग उपयुक्त खाने की आदतों को फिर से शुरू कर सकते हैं, और बेहतर भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य पर लौट सकते हैं।

एनोरेक्सिया नर्वोसा

एनोरेक्सिया नर्वोसा का निदान तब किया जाता है जब रोगियों का वजन उनकी ऊंचाई के लिए अपेक्षित सामान्य स्वस्थ वजन से कम से कम 15 प्रतिशत कम होता है।

एनोरेक्सिया के हॉलमार्क में शामिल हैं:

सीमित भोजन का सेवन

“मोटा” होने का डर

शरीर की छवि या कम शरीर के वजन से इनकार के साथ समस्याएं

एनोरेक्सिया नर्वोसा वाले लोग एक सामान्य वजन को बनाए नहीं रखते हैं क्योंकि वे पर्याप्त खाने से इनकार करते हैं, अक्सर अस्पष्ट रूप से व्यायाम करते हैं, और कभी-कभी खुद को उल्टी करने या वजन कम करने के लिए जुलाब का उपयोग करने के लिए मजबूर करते हैं।

समय के साथ एनोरेक्सिया नर्वोसा वाले लोग को निम्नलिखित लक्षण विकसित हो सकते हैं क्योंकि शरीर भुखमरी में चला जाता है:

मासिक धर्म बंद हो जाता है,

कैल्शियम के नुकसान से ऑस्टियोपेनिया या ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों का पतला होना),

बाल / नाखून भंगुर हो जाते हैं,

त्वचा सूख जाती है और एक पीले रंग की डाली पर ले जा सकती है,

हल्के एनीमिया; और मांसपेशियों, हृदय की मांसपेशियों ,

गंभीर कब्ज,

रक्तचाप में कमी, धीमी गति से श्वास और नाड़ी की दर,

आंतरिक शरीर का तापमान गिरता है, जिससे व्यक्ति हर समय ठंडा महसूस करता है,

अवसाद और सुस्ती,

बुलिमिया नर्वोसा

हालांकि बुलिमिया नर्वोसा वाले लोग अक्सर आहार और जोरदार व्यायाम कर सकते हैं, बुलिमिया नर्वोसा वाले व्यक्ति थोड़े कम वजन, सामान्य वजन, अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हो सकते हैं। लेकिन वे एनोरेक्सिया नर्वोसा वाले लोगों की तरह कम वजन वाले नहीं हैं। बुलिमिया नर्वोसा बिंज वाले मरीज अक्सर खाते हैं, और इन समयों के दौरान पीड़ित थोड़े समय में भोजन की एक आश्चर्यजनक मात्रा खा सकते हैं, अक्सर शर्करा, कार्बोहाइड्रेट और वसा में उच्च कैलोरी वाले हजारों कैलोरी का सेवन करते हैं। वे बहुत तेजी से खा सकते हैं, कभी-कभी भोजन को चखने के बिना भी इसे खा सकते हैं।

उनकी छटपटाहट अक्सर तभी समाप्त होती है जब वे किसी अन्य व्यक्ति द्वारा बाधित होते हैं, या वे सो जाते हैं या उनका पेट सामान्य क्षमता से अधिक खिंच जाने से दर्द होता है। एक खाने के दौरान द्वि घातुमान पीड़ित नियंत्रण से बाहर महसूस करते हैं। एक द्वि घातुमान के बाद, पेट में दर्द और वजन बढ़ने का डर आम कारण हैं, जो बुलिमिया नर्वोसा पर्ज के साथ फेंक देते हैं। यह चक्र आमतौर पर सप्ताह में कम से कम कई बार या गंभीर मामलों में, दिन में कई बार दोहराया जाता है।

बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि परिवार के किसी सदस्य या मित्र को कब बुलिमिया नर्वोसा होता है क्योंकि लोग लगभग हमेशा अपने शरीर को छिपाते हैं। चूंकि वे बहुत पतले नहीं होते हैं, इसलिए उनके व्यवहार उनके सबसे करीबी लोगों द्वारा ध्यान नहीं दिए जा सकते हैं।

बुलिमिया नर्वोसा के लक्षण

क्रोनिकल सूजन और गले में खराश

गले में और जबड़े के नीचे की लार ग्रंथियाँ सूज जाती हैं;

गाल और चेहरा अक्सर झुलस जाते हैं,

दांत तामचीनी पहनता है; पेट के एसिड के संपर्क में आने से दांत सड़ने लगते हैं

लगातार उल्टी के कारण गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स विकार होता है

रेचक का दुरुपयोग जलन का कारण बनता है, जिससे आंतों की समस्याएं होती हैं

मूत्रवर्धक गुर्दे की समस्याओं का कारण बनती हैं

तरल पदार्थों को शुद्ध करने से गंभीर निर्जलीकरण

बुलिमिया में एसोफैगल आँसू,

अधिक खाने का विकार (बिंज ईटिंग डिसऑर्डर)

बिंज ईटिंग डिसऑर्डर वाले लोगों में द्वि घातुमान खाने के एपिसोड होते हैं जिसमें वे एक संक्षिप्त अवधि में बहुत बड़ी मात्रा में भोजन लेते हैं और द्वि घातुमान के दौरान नियंत्रण से बाहर महसूस करते हैं। बुलिमिया नर्वोसा वाले लोगों के विपरीत, वे उल्टी को प्रेरित करके या उपवास का उपयोग करके भोजन से छुटकारा पाने की कोशिश नहीं करते हैं। द्वि घातुमान खाने पुराना है और गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं, विशेष रूप से गंभीर मोटापा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और हृदय रोगों को जन्म दे सकता है।

द्वि घातुमान खाने के विकार में समय की एक विवेकहीन अवधि के दौरान अधिक भोजन करना शामिल है, नियंत्रण की कमी के साथ संयुक्त और निम्नलिखित में से तीन या अधिक के साथ जुड़ा हुआ है:

सामान्य से अधिक तेजी से भोजन करना

जब तक असहजता पूर्ण महसूस न हो तब तक भोजन करना

शारीरिक रूप से भूख न लगने पर बड़ी मात्रा में भोजन करना

अकेले खाने के कारण शर्मिंदगी महसूस होती है कि कोई कितना खा रहा है

अपने आप से घृणा महसूस करना, उदास या बाद में बहुत दोषी होना

द्वि घातुमान भोजन विकार भी महत्वपूर्ण संकट का कारण बनता है।

इलाज

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खाने के विकार स्पष्ट रूप से भावनात्मक और शारीरिक स्वास्थ्य के बीच घनिष्ठ संबंध बताते हैं। एनोरेक्सिया नर्वोसा के उपचार में पहला कदम स्वस्थ स्तर पर वजन को कम करने के साथ रोगियों की सहायता करना है;
बुलिमिया नर्वोसा के रोगियों के लिए द्वि घातुमान-शुद्ध चक्र को बाधित करना महत्वपूर्ण है।

हालांकि, किसी व्यक्ति को सामान्य वजन या अस्थाई रूप से द्वि-पर्ज चक्र को समाप्त करने से अंतर्निहित भावनात्मक समस्याओं का समाधान नहीं होता है जो असामान्य खाने के व्यवहार से खराब हो जाते हैं। मनोचिकित्सा उन विकारों को खाने वाले विचारों, भावनाओं और व्यवहारों को समझने में मदद करता है जो इन विकारों को ट्रिगर करते हैं। इसके अलावा, कुछ दवाएं उपचार प्रक्रिया में भी प्रभावी साबित हुई हैं।

इन बीमारियों के कारण होने वाली गंभीर शारीरिक समस्याओं के कारण, यह महत्वपूर्ण है कि एनोरेक्सिया नर्वोसा, बुलिमिया नर्वोसा या बिंज ईटिंग डिसऑर्डर वाले व्यक्ति के लिए किसी भी उपचार योजना में सामान्य चिकित्सा देखभाल, पोषण प्रबंधन और पोषण संबंधी परामर्श शामिल हैं।

FAQ on eating disorder

eating disorder क्या हैं ?

Eating disorder बीमारियां हैं, जिसमें लोग अपने खाने के व्यवहार और संबंधित विचारों और भावनाओं में गंभीर गड़बड़ी का अनुभव करते हैं।

how to cure eating disorder in hindi ?

एनोरेक्सिया नर्वोसा के उपचार में पहला कदम स्वस्थ स्तर पर वजन को कम करने के साथ रोगियों की सहायता करना है;
बुलिमिया नर्वोसा के रोगियों के लिए द्वि घातुमान-शुद्ध चक्र को बाधित करना महत्वपूर्ण है।

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